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Acerum Boulevardier Québécois

Acerum Boulevardier Québécois

Comme les whisky sont plutôt rares au Québec pour le moment, nous vous proposons ici une version adaptée du Boulevardier conçue à partir d'Acerum, un alcool bien de chez nous fabriqué à partir d'eau, de sève ou de sirop d'érable! L'Acerum brun, notamment vieillie en fût de chêne, possède des notes boisées qui nous rappel un peu le whisky!

Produit utilisé
Sirop Griotte

Sirop Griotte

200ml14.50 $
Ingrédients

-1 oz d'Acérum brun
-1 oz d’apéritif amer (Amermelade, Campari etc.)
-1 oz de vermouth rouge
-1/2 oz de Sirop Griotte
-Cerise
-Glace

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un verre court, ajouter la glace, puis mélanger à la cuillère.

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