Le cocktail qui a tout déclenché
Le cocktail qui a tout déclenché
Parfois, les meilleures recettes sont aussi les plus simples.
Lorsque nous avons créé notre Sumacade KWE, la toute première association que nous avons voulu essayer était avec la Liqueur d'Églantine de la Distillerie Vent du Nord. Dès la première gorgée, nous avons su que nous tenions quelque chose de spécial.
Les notes florales et légèrement fruitées de l'églantine se marient parfaitement avec la fraîcheur citronnée et acidulée du sumac. Le résultat? Un cocktail rafraîchissant, équilibré et incroyablement facile à préparer.
Ce classique est rapidement devenu un incontournable de notre carte au Festival des bières d'Alma. Devant son immense succès, nous avons même décidé d'en créer une version prête-à-boire, maintenant offerte exclusivement à la Distillerie Vent du Nord.
Notre suggestion
Servez-le bien froid sur glace avec une tranche de citron ou une petite branche de sumac séché pour rappeler les saveurs boréales.
Produit utilisé
Ingrédients
1 oz (30 ml) de Liqueur d'Églantine – Distillerie Vent du Nord
Un trait de jus de citron frais
Sumacade KWE Cocktails
Glaçe
Préparation
Remplir un verre de glace.
Verser la liqueur d'églantine.
Ajouter un trait de jus de citron frais.
Compléter avec la Sumacade KWE bien froide.
Mélanger délicatement.
Garnir d'un quartier de citron et servir.
Astuce KWE
Moins il y a d'ingrédients, plus chacun doit être de qualité. Utilisez une Sumacade bien froide et un jus de citron fraîchement pressé pour laisser toute la place aux saveurs de la forêt boréale.
Santé!
