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French and fizz 75 sans alcool

French and fizz 75 sans alcool

Que tu sois abstinent , enceinte ou simplement parce que tu souhaites restreindre ta consommation d'alcool, sache qu'il existe une foule de possibilités de recettes de cocktail sans alcool riches en saveurs, couleurs et textures! On te propose ici un hybride entre un Blue French 75 et un Gin Fizz à partir du gin sans alcool de HP Juniper!

Ingrédients

-3/4 d'oz de Sirop Cerise Griotte
-1 oz de gin sans alcool HP Juniper
-3/4 d'oz de jus de citron
-1 blanc d'oeuf
-Glace
-Mousseux sans alcool pour allonger
-Quelques gouttes de bitter à l'orange

Préparation

Mettre le gin sans alcool, le blanc d'oeuf, le jus de citron et le sirop dans un shaker. Secouer vigoureusement. Ajouter la glace et resecouer de nouveau pour refroidir le breuvage. Verser dans une coupe en filtrant à la passoire, allonger de mousseux et garnir de quelques gouttes de bitter à l'orange.

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