Thé glacé à la KWE

Thé glacé à la KWE

On s'entend pour dire qu'il n'y a pas grand-chose de plus rafraichissant qu'un bon vieux thé glacé. Bon ok, y'a l'eau aussi, mais vous la trouverez d'une grande tristesse lorsque vous aurez essayé cette recette toute simple. Combinée à notre sirop menthe sauvage, elle saura vous faire voir le soleil, même en hiver!

P.S: faites en une grande quantité et n'ajouter l'alcool que dans les verres. Vous ferez ainsi plaisir aux petits comme aux grands!

Ingrédients

En solo:
(Pour un verre 12 oz)
-1.5 oz de rhum brun
-1.5 oz de sirop menthe sauvage
-7 oz de thé vert froid
-Un trait d'absinthe (On vous suggère fortement l'absinthe québécoise Balsac)
-Citrons, glace

Mesures pour format à partager:
-4 parts de thé vert froid
-1 parts de sirop mojito
-Citrons, glace
-1.5 oz de rhum brun/verre
Un trait d'absinthe/verre

Préparation

Faire infuser la quantité désirée de thé glacé, laissez refroidir. Verser l'alcool, le sirop la glace, puis le thé refroidi. Ajouter un trait d'absinthe. Garnir d'un citron.

Pour les formats à partager:
Dans un pichet ou un bol à punch, ajouter la quantité de thé glacé, le sirop mojito, la glace et les citrons. Mettre votre alcool dans le verre au préalable, un peu de glace puis verser le thé.

Ah oui, pour une belle présentation, vous pouvez faire griller vos citrons!

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